كؤوس الفراوله بالكريمه والبسكويت
أهلا اليوم سوف أقدم لكم طريقة تحضيركؤوس الفراوله بالكريمه والبسكويت : مقادير بسكويت مصنوع من الزبده- 250g: الفراوله- 200 g :الماسكربون- 100g :الياغورت الطبيعي- 150g :غرام من كريم شونتي- ملعقه كبيره من روح الفانيليا- 100g: غرام من السكر البودره- :التحضير تقوم بتكسير البسكويت جيدا. تحضير الكوليس .قطعي الفراوله الى قطع صغيره مع ترك بعض منها للزينه سخني 50 ملي لتر من الماء في وعاء. ثم اضيفي عليه الفراوله و 50 غرام من السكر. حركي جيدا الى ان يغلي اثم اتركيها يبرد وبعدها اطحنيه تحضير الكريمه ضعي الماسكربون في وعاء. اضيفي اليه الياغورت و ملعقه فانيلا، مع السكر المتبقي. وفي الاخير الشونتيي امزجي الكل التقديم ضعي البسكويت اولا في الكأس ومن ثم ضعي كوليس الفراوله و فوقه الكريمه. كرري العمليه نفسها مره ثانيه. اضيفي حبات الفراوله للتزيين. تقدم باردة